吃维生素e的最佳时间
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
维生素E是一种脂溶性维生素，在人体内具有重要的抗氧化作用。关于吃维生素E的最佳时间，没有固定的答案，因为它可能因人而异，但以下是一些建议：
1、饭后服用：由于维生素E是脂溶性的，吸收需要借助脂肪的帮助。因此，饭后吃维生素E能够更好地促进吸收。饭后胃部被食物填满，可以更好地吸收和利用维生素E。同时，食物也能起到一定的保护作用，减少胃部对维生素E的刺激。
2、早餐后服用：早晨是一天中身体机能开始复苏的时候，新陈代谢速度加快，对营养的吸收更加充分。因此，早餐后服用维生素E可以更好地发挥它的抗氧化作用。同时，研究表明早晨是人体吸收营养较为快速的时间段之一。不过这也因人而异，有的人晚上身体更能吸收营养。如果无法判断个人最佳吸收营养的时间段，早餐后服用是一个不错的选择。
请注意，虽然维生素E有很多好处，但过量摄入也可能产生副作用。因此，建议在医生的指导下服用适量的维生素E。此外，服用维生素E时应避免与其他药物同时使用，特别是抗凝血药物和抗抑郁药物等，以免影响药效或产生不良反应。
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