尿酸高花生能不能吃
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郑超 主任医师 内分泌科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
尿酸高的患者可以适量食用花生。
花生的嘌呤含量相对较低，每100克花生中嘌呤的含量约为25mg，属于中嘌呤食物，不属于高嘌呤食物。因此，尿酸高的患者可以在饮食适宜的情况下适量食用花生。花生营养丰富，含有蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，对身体有益。然而，由于花生脂肪含量较高，过量食用可能导致脂质代谢增加，从而间接影响尿酸代谢，因此不宜大量食用。此外，花生油脂较多，摄入过多会增加胃肠负担，引起胃肠不适。
对于尿酸高的患者来说，除了注意食物的嘌呤含量外，还应避免饮酒和含糖饮料，限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物的摄入。同时，保持充足的水分摄入有助于尿酸的排泄。如果尿酸水平持续升高或出现相关症状，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。总之，虽然尿酸高的患者可以吃花生，但需注意适量，避免过量摄入。
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