高血压少吃什么食物

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问题详情：高血压少吃什么食物？

付勇南副主任医师心血管内科

南昌大学第一附属医院三甲

高血压患者需要特别注意饮食，要少吃以下食物：

1、高盐食物：包括咸菜、榨菜、咸鱼等食物，这些食物含有大量盐分，可能会导致水钠潴留。过多的水钠潴留可能会导致血容量增加，使血压升高，进而加重高血压的症状。建议高血压患者要尽量避免摄入此类食物。

2、高脂肪食物：如肥肉、烧烤、动物内脏等，这些食物的脂肪含量比较高，可能会引起脂质代谢异常，导致血管内脂质的沉积增加，进而硬化血管并影响血管弹性。此外，高脂肪饮食也可能导致血液黏稠度增高，增加患血栓的风险。因此，高血压患者需要避免过量摄入高脂肪食物。

3、高热量食物：如糖果、蛋糕等含糖量高的食物，以及含淀粉多的食物如米饭等主食。如果摄入过多高热量食物，可能会导致热量摄入过多而无法消耗，进一步引起血脂升高和加重动脉硬化。此外，摄入过多高热量食物也可能引起体重增加和肥胖，导致血压难以控制。因此，高血压患者需要注意控制高热量食物的摄入。

除此之外，也要尽量避免食用辣椒、韭菜等辛辣刺激性食物和腊肉等熏烤类食品。可以多吃一些清淡的食物，如蔬菜、水果等富含维生素的食物，有助于控制血压。同时也要注意规律饮食、适量运动等良好的生活习惯。不过以上信息仅供参考，建议高血压患者根据医生的指导调整饮食。

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