心肌梗死患者的饮食禁忌有哪些

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精选回答

强华 副主任医师 心血管内科

西安交通大学第一附属医院三甲

心肌梗死患者的饮食禁忌主要包括以下几个方面:

1、忌高脂肪食物:如肥肉、肥牛、肥羊等,进食高脂肪食物后,由于脂肪多会导致血液黏稠度增加,引起血液淤滞,容易加重动脉粥样硬化的症状,从而加重心肌梗死的情况。

2、忌高盐食物:如泡菜、咸菜等腌制食品,进食高盐食物会导致体内钠离子含量过多,使体液平衡紊乱,造成心脏负荷加重,从而加重心肌梗死的症状。

3、忌高糖食物:如糖果、蛋糕等含糖量较高的食物,进食高糖食物后会导致血糖升高,使血液黏稠度增加,促使血栓形成加重心肌梗死的症状。因此糖尿病合并心肌梗死的患者应控制糖的摄入量。

4、忌辛辣油腻食物:如花椒、动物内脏等。此类食物能刺激舌头的味觉感受器并刺激胃肠道黏膜,引发胃肠道痉挛和胃黏膜水肿等情况,不利于心肌梗死患者的恢复。

5、忌暴饮暴食:过度进食会引发血压降低以及心脏供血问题。

除此之外,心肌梗死患者还需要避免进食寒饮以及浓茶咖啡等刺激性饮品。平时可以多吃低脂、低盐、低糖的食物以及富含维生素的食物,如新鲜蔬菜和水果等。

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