吃了四季豆拉肚子是怎么回事
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
吃了四季豆后拉肚子可能有多种原因，包括：
1、食材不新鲜或未煮熟：如果四季豆不新鲜或者没有完全煮熟，其中的一些成分可能对人体产生刺激，导致拉肚子。
2、消化不良：如果一次性摄入过多四季豆，可能会因为过量蛋白质摄入导致消化不良，引发腹泻。
3、食物过敏：部分人可能对四季豆或其他食物存在过敏，吃了之后可能出现腹泻症状。
4、食物中毒：如果食用的四季豆中含有农药残留或者受到了细菌、病毒的污染，可能会导致食物中毒，引发腹泻。这种情况下，腹泻可能很严重，甚至伴有其他症状如恶心、呕吐、腹痛等。
如果吃四季豆后拉肚子，建议暂停食用，并考虑与医生沟通以确定具体原因。如果症状持续或加重，应及时就医。
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