肠胃炎三餐吃什么
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
肠胃炎患者的三餐应以清淡、易消化、营养均衡为主，避免油腻、辛辣、刺激性的食物。以下是一份肠胃炎患者可参考的三餐食谱：
1、早餐：
粥类：如小米粥、南瓜粥或燕麦粥等，这些粥易消化，对肠胃刺激小，可以提供足够的热量和营养。
软面条：煮得软一些的面条易消化，对肠胃也比较好。
鸡蛋：可以提供优质的蛋白质。
2、午餐：
蔬菜类：如菠菜、胡萝卜、土豆等，这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，易于消化。
瘦肉：如鸡肉、鱼肉等，可以提供优质蛋白质，但需注意烹饪方式应清淡。
面条或米饭：作为主食，应适量摄入。
3、晚餐：
饮食以清淡、易消化为主，可以选择稀饭、蒸鱼、蔬菜等。
避免过于油腻和辛辣的食物，以免刺激肠胃。
此外，肠胃炎患者还应注意少食多餐，避免暴饮暴食。平时多喝水，以免脱水。三餐之间可以适当加一些水果，如苹果、香蕉等，以补充维生素和矿物质。如果肠胃炎症状较重，建议及时就医，遵医嘱进行治疗和饮食调整。
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