奇异果的功效与作用是什么
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
奇异果，也被称为猕猴桃，是一种营养丰富、口感鲜美的水果。它的功效与作用多种多样，主要包括以下几个方面：
1、提供丰富的营养成分：奇异果含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、钾、膳食纤维等营养成分。这些物质对于维持身体健康、增强免疫力、促进伤口愈合等方面都有积极的作用。
2、增强免疫力：奇异果中的维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫系统功能，抵抗疾病。
3、促进消化：奇异果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘。
4、保护视力：奇异果中的维生素A和叶酸有助于保护眼睛健康，预防视力问题。
5、抗炎和抗癌作用：奇异果中的某些化合物具有抗炎和抗癌作用，有助于降低患癌症的风险。
6、改善心血管健康：奇异果中的钾元素有助于维持正常的心脏功能，降低高血压和心血管疾病的风险。
7、抗氧化作用：奇异果中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，减缓衰老过程，保持皮肤紧致和光滑。
8、辅助减肥：由于奇异果热量低且富含膳食纤维，它可以作为减肥期间的健康零食，帮助控制体重。
总之，奇异果是一种营养丰富、健康益处多多的水果。为了获得最佳效果，建议每天适量食用。同时，请注意对奇异果过敏的人群应避免食用。
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