炒熟的南瓜子有何功效

炒熟的南瓜子有多种功效：

1、杀灭人体寄生虫：南瓜子对血吸虫也具有很好的杀灭作用，血吸虫病患者在持续服用一段时间炒熟的南瓜子后，症状能得到明显缓解。

2、保护胃黏膜：炒熟的南瓜子含有的果胶具有保护胃肠道黏膜的作用，能减少溃疡发生概率。慢性胃炎患者日常适量食用有助于缓解症状。此外，南瓜子中含有的粗纤维可改善肠胃蠕动功能，帮助食物消化和吸收。

3、促进新陈代谢：南瓜子含有丰富的钴元素，能有效促进身体的新陈代谢速度加快脂肪的转化。在摄入新鲜食物之余可进食适量的南瓜子进行适当脂肪摄入的控制并起到一定的增强消化能力的作用。不过需要注意的是南瓜子炒食过多容易引起热量摄入过多以及肥胖等副作用，故不建议大量食用。

除此之外，吃炒熟南瓜子还可能具有以下好处：助降血压、治疗难产以及抗氧化等。总之，适量食用炒熟的南瓜子有益于身体健康。