13岁的孩子需要什么营养
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
13岁的孩子处于生长发育的重要阶段，需要充足的营养支持，包括以下几个方面：
1、蛋白质：生长发育和细胞更新需要充足的蛋白质，包括动物蛋白和植物蛋白。鱼、肉、蛋、奶和豆制品都是良好的蛋白质来源。
2、脂肪：脂类中的磷脂和固醇也是身体必须的营养素，可以促进大脑和神经系统的发育。深海鱼油等富含不饱和脂肪酸的食物是良好的脂肪来源。
3、碳水化合物：碳水化合物是主要的能量来源，应保证充足的能量摄入以满足生长发育的需要。谷物、薯类等是良好的碳水化合物来源。
4、维生素和矿物质：维生素D有助于骨骼发育，钙则是骨骼的重要成分。锌有助于生长发育和组织修复，而铁则对血红蛋白的形成至关重要。此外，还需要足够的维生素C、维生素A和维生素B群等。各种新鲜的蔬菜和水果是维生素和矿物质的良好来源。
5、水：水是人体不可或缺的组成部分，参与体内多种代谢过程。孩子应该保持充足的水分摄入，保持身体正常的生理功能。
总之，13岁的孩子需要全面的营养支持，要保证食物的丰富多样，避免挑食或偏食，如有需要可以咨询营养师的建议。
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