骨折手术后什么不能吃食物

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问题详情：骨折手术后什么不能吃食物？

徐振华主任医师骨科

武汉大学中南医院三甲

骨折手术后，患者需要注意饮食禁忌，以促进骨折愈合和康复。以下是一些不建议食用的食物：

1、刺激性食物：如辣椒、花椒、八角等调料，以及姜、蒜等，因为这些食物可能会刺激胃肠道，不利于消化系统的恢复。

2、油腻和生冷食物：如油炸食品、冰淇淋等，可能影响血液循环和消化系统的正常功能。

3、容易引起过敏的食物：如海鲜等，由于骨折后可能需要长期卧床休养，肠道蠕动可能减慢，容易出现便秘和过敏等情况。因此，在骨折恢复期间尽量避免食用此类食物。

4、高糖食物：如白糖、甜点等，过量的糖分可能会影响钙质吸收，影响骨折愈合过程。因此骨折手术后高糖食物也应限制摄入。

5、含酒精饮品及含有咖啡因的饮品：如酒类产品或大量咖啡、浓茶等，酒精会影响钙的吸收并可能导致骨质流失加重；咖啡因可能加剧患者的神经紧张并导致体内钙的吸收受到影响。因此骨折手术后应避免饮用这些饮品。

除了上述食物外，骨折手术后患者应注意补充蛋白质、维生素和矿物质等营养素，以促进骨折愈合和康复。同时，饮食应逐渐增加硬度并丰富多样化，以帮助增强胃肠道功能和提高食欲。具体饮食禁忌需遵循医生的建议和指导。如有任何疑虑或不适，请及时就医检查。

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