为什么喝粥对胃不好
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赵芯梅 副主任医师 消化内科
南方医科大学南方医院三甲
喝粥对胃不好的原因主要有以下几方面：
1、粥的消化速度比较快，容易增加胃酸分泌，对于本身存在胃部疾病的人群来说，可能会加重胃部反酸的症状。长期反酸有可能导致胃黏膜受损，引发一系列胃肠问题。建议在反酸时可遵医嘱适当服用中和胃酸的药物如铝碳酸镁片缓解病症。平时避免饮食过快或者过量食用酸辣食物刺激胃酸大量分泌而导致病情加重的现象。食用易消化、易吸收的食物适当减轻胃部消化负担有助于避免疾病加重。对于肠胃健康人群，一般不需要担忧适量喝粥会伤害胃的情况。日常养成良好的饮食习惯和进食方式便可避免加重胃肠负担，导致胃肠疾病的发生。
2、喝粥通常无需咀嚼，导致唾液分泌减少，使得食物在口腔中未能充分消化和吸收便进入胃部，对胃部造成较大负担。长此以往容易引发胃部疾病，出现胃痛、胃胀等症状。建议日常喝粥时搭配其他食物如馒头等一起食用，有助于减轻胃部负担。同时，喝粥时不宜过烫或过凉，以免刺激胃肠道引起不适。
总之，对于大多数人而言，喝粥是可以养胃的。但对于部分特殊人群来说，如果不注意喝粥的方式和时间，可能会在一定程度上影响胃部健康。具体情况还需要结合个体自身状况分析。如果自身胃部存在不适，建议及时寻求医生的帮助进行诊断和治疗。
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