常喝酒的人吃什么

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问题详情：常喝酒的人吃什么？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

经常喝酒的人可以通过食物来帮助保护肝脏、胃以及缓解酒精带来的不适。以下是一些建议的食物：

1、水果蔬菜类：比如苹果、西红柿、胡萝卜等，这些水果和蔬菜中的维生素C和维生素B等营养成分能够帮助缓解酒精对身体的损害。此外，这些食物还可以保护胃黏膜并改善消化功能。饮酒时应尽量避免食用凉性的水果和蔬菜，以保护肠胃功能。

2、主食类：饮酒时主食是必不可少的，如米饭、面条等，能够避免低血糖的发生，同时也可以降低酒精对肝脏的损害。饮酒时应避免空腹饮酒，以免酒精直接刺激胃黏膜。

3、肉类：如牛肉、猪肉等富含蛋白质的食物，能够减缓酒精的吸收速度并保护肝脏。同时，肉类还可以提供丰富的营养，有助于身体的恢复。

4、其他食物：喝酒前还可以喝一些酸奶、酸奶酪等食物，能够在胃黏膜形成保护膜，减缓酒精的吸收速度并改善酒精带来的不适感。另外，燕麦中含有的B族维生素和亚油酸等营养物质也有助于降低酒精对肝脏的损伤风险。

请注意，无论吃什么食物，都应该适量饮用酒精，过量饮酒对身体有害无益。如果出现身体不适的情况，请及时就医。此外，如果有特定的健康问题或对某些食物过敏，应在饮食选择上咨询医生或营养师的建议。

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