玉米粥的功效与作用能减肥吗

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精选回答

林鹏 副主任医师 内分泌科

山东大学齐鲁医院三甲

玉米粥的功效与作用主要包括补充能量、健脾胃、降血脂、抗癌防癌等,但对于减肥的作用可能并不显著。

1、补充能量:玉米粥含有丰富的淀粉和碳水化合物,有助于为身体提供所需的能量。

2、健脾胃:玉米粥含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,对于脾胃虚弱的人有一定好处。此外,玉米粥容易消化吸收,适合胃肠道疾病恢复的人群食用。

3、降血脂:适量食用玉米粥也有助于调节血液中胆固醇的含量,可能对高血脂患者有一定益处。

4、抗癌防癌:玉米粥中含有的营养物质如玉米黄质、维生素等,具有抗氧化作用,有助于减少致癌物质的形成和损伤。

然而,关于玉米粥能否减肥的问题,虽然玉米粥含有丰富的膳食纤维,有助于消化和排毒,但由于其含有一定的热量,因此并不能直接起到减肥的作用。减肥需要通过控制饮食(如减少高热量食物的摄入)并配合运动来实现长期的能量消耗大于摄入。如果只是吃玉米粥而不控制饮食或缺乏运动,仍然无法实现减肥的目标。

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