生薏仁和炒薏仁功效的区别

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

生薏仁和炒薏仁在功效上存在一定差异，主要表现在以下方面：

生薏仁的效用更偏向于利湿和清热，同时可治疗热象较为明显之症如肺部感染导致的咳吐浓痰等症状。其内含的有效成分具有健脾利水的功效，为治疗脾虚湿盛所致的水肿胀满之症的要药。另外，生薏仁还有一定的镇静作用，对于神经紧张和焦虑有一定的舒缓效果。

炒薏仁则更偏向于健脾止泻和提高机体免疫功能等。经过炒制后的薏仁，部分性质会发生改变，增强了健脾的作用，可以用于大便不成形、脾胃虚弱等症状的治疗。炒薏仁还可以促进身体新陈代谢、提高机体免疫功能，从而起到预防疾病的作用。同时，炒薏仁对于痘痘的消除也有一定的作用。另外，炒薏仁的某些有效成分还可以刺激体内的胃肠道蠕动速度，对于促进消化具有一定效果。但需要注意在服用炒薏仁期间应注意避免寒凉食物的摄入。此外，由于薏仁不易消化，应避免大量或长期食用。特别是对于胃肠道功能相对较弱的人群来说，应避免过多食用生薏仁或炒薏仁，以免产生不良影响。建议在专业医生的指导下服用，避免自行用药而出现身体不适的状况。如有疑问可咨询专业医生并遵循医师建议服用相应药物或药剂治疗。

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