陈皮炖梨的作用与功效
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我要回答陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
陈皮炖梨的功效主要包括清热燥湿、化痰理气等。其作用体现在:
1、清热燥湿:陈皮性温燥,可以帮助祛湿。配合梨子的润性,可以在祛湿的的同时防止口咽干燥,有利于清除体内的湿热之邪。适用于湿热较重的人群,如长期生活在潮湿环境的人群,以及食用过多肥甘厚味食物导致体内湿热停滞等。常表现为口干口苦、食少乏力等症状。适量食用陈皮炖梨可以清热燥湿,缓解症状。
2、化痰理气:梨子所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。加上陈皮的燥湿化痰功效,能够更有效地帮助缓解喉咙不适等症状。尤其适合感冒后期或经常吸烟的人群。感冒后期可能因体内余热未清而导致咳嗽、咳痰等症状。吸烟的人群往往伴随慢性咽炎症状,可以适量食用陈皮炖梨来缓解症状。另外对于经常讲话或嗓子不适的人群来说,也具有保养咽喉的作用。
总的来说,陈皮炖梨是一种养生食疗方法,具有清热燥湿和化痰理气的功效。但请注意,食疗的效果通常不如药物立竿见影,建议在医生诊断后进行对症治疗的基础上适当尝试此方法。对于症状严重或持续时间长的情况,建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
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