一般熬中药多少时间好
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王利勤 副主任医师 中医科
南昌大学第一附属医院三甲
熬中药的时间与药物的性质、药物的成分等有关，一般来说，中药煎煮的时间大约在60分钟左右。
但以下分为几个阶段供您参考：
首先需要用大火煮沸药物约五至十分钟。之后再改为小火煮半小时左右，具体时间的长短也因药物的组成而异。如补益类的药物如黄芪，当归，肉桂等可以煮得稍久一点，让药效更好的煎出。煮的时间过久会导致药效挥发，减弱药效。如果是发散风寒的药物，如麻黄、桂枝等中药成分煎煮时间不宜过长，因为其有效成分容易挥发。因此，解表剂煎煮时间不宜过长，煮沸后煮的时间大约在十五到二十分钟即可。另外还有一些特殊的药物需要单独煎煮，如某些需要长时间煎煮的矿石类、珍珠母或者特别坚硬的药材，这类药材按照不同的配方可能与其他药物共煎需要掌握不同时间与水量以防挥发过多或挥发油过少而导致药效受损或者刺激胃肠道等不良反应。因此具体的煎药时间需要根据药方而定。
在煎药过程中需要注意观察药材的变化情况，及时调整火候和时间。建议在专业医师的指导下进行煎煮中药的操作，确保药效和安全性。此外也要注意选择合适的器具来煎中药，例如砂锅或陶瓷锅等比较理想的器具来煎中药以保证药效和卫生安全。
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