豆浆和鸡蛋能补充身体蛋白质吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
豆浆和鸡蛋确实都是补充身体蛋白质的好来源。
豆浆是大豆制品，其蛋白质含量丰富，而且包含多种人体所需的必需氨基酸，容易被身体吸收利用。鸡蛋则是优质蛋白质的来源，其中的蛋白质对于生长发育、新陈代谢和修复组织等方面都有重要作用。
因此，豆浆和鸡蛋都能补充身体蛋白质，是健康饮食的重要组成部分。但请注意，对于蛋白质摄入量的把握应该根据个人情况和需求来决定，避免过量摄入。特别是对于有特殊健康需求的人群，应在医生或营养师的指导下进行饮食调整。此外，也要注意食物的均衡搭配，以保证营养的均衡摄入。如有更多疑问可咨询专业营养师。
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