煮好的中药有一股霉味可以吃吗

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精选回答

贺松其 主任医师 中医科

南方医科大学南方医院三甲

如果煮好的中药有一股霉味,建议不要喝这样的中药。中药发霉后会产生一些有害物质,如霉菌和细菌等,这些物质对人体健康有害,可能会导致腹泻、呕吐等不良反应。此外,霉菌也可能影响药效,降低药效,从而影响治疗效果。因此,为了保证中药的安全性和有效性,建议不要喝有霉味的中药。

在煎煮中药时,应注意药材的新鲜度和保存方式。如果药材存在霉变、虫蛀等问题,应及时丢弃并更换新鲜的药材。同时,煎煮中药时应遵循正确的煎煮方法和时间,以确保药效的充分发挥。如果无法确定中药是否变质或存在其他问题,建议咨询医生或药师的建议。

总之,为了保证中药的安全性和有效性,应注意药材的新鲜度、正确的煎煮方法和时间以及保存方式。如果中药出现霉味或其他异常情况,应及时丢弃并咨询专业人士的建议。

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