柠檬怎么泡水的正确泡法
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
柠檬泡水是一种非常健康的饮品，可以帮助补充维生素C和其他有益的营养物质。以下是柠檬泡水的正确泡法：
1、清洗柠檬：先将柠檬用温水清洗干净，然后用食盐搓洗其表面，以便去除表面的农药和残留物。
2、切柠檬片：将清洗干净的柠檬切成薄片，去掉柠檬籽，因为柠檬籽会产生苦味。
3、准备水温：将开水晾至温热状态（大约四十度左右），水温太高会破坏柠檬中的维生素。
4、泡水：将柠檬片放入准备好的温水中，大约泡半小时到一小时，这样可以让柠檬的香气和营养物质充分释放出来。可以根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖，以增加口感。
5、饮用：泡好的柠檬水可以即时饮用，也可以放入冰箱冷藏后饮用。建议每天饮用一到两杯柠檬水，不宜过量。
需要注意的是，空腹时不宜饮用柠檬水，以免刺激胃部。此外，如果有胃肠道疾病或牙敏感等问题，也需避免过多饮用柠檬水。在享受柠檬水的美味同时，也需要注意个人体质情况。
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