腹泻有哪些饮食禁忌

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问题详情：腹泻有哪些饮食禁忌？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

腹泻患者在饮食方面存在一些禁忌，主要包括以下几点：

1、避免进食油腻、高脂肪食物：如油炸制品、肥肉等，这些食物会增加肠胃负担，加剧腹泻症状。

2、忌吃辛辣、刺激性食物：如辣椒、芥末、胡椒、大蒜等，以及各类含有较高浓度辣椒碱的食物，这类食物会刺激肠胃黏膜，加重腹泻、腹痛等症状。

3、避免进食易过敏食物：对于过敏性腹泻的患者，需要避免食用如鱼、虾、螃蟹等海鲜类食物以及部分水果（如芒果）。这些食品可能会引起过敏反应，加重腹泻症状。

4、控制蛋白质和脂肪摄入：在腹泻症状较为严重的情况下，应暂时避免摄入含蛋白质和脂肪较多的食物，如鸡蛋、肉类等，以免加重肠胃负担。待腹泻症状缓解后，可逐渐适量摄入这些食物。

5、饮食卫生：腹泻患者需要注意饮食卫生，避免进食不干净的食物，以免引发肠道感染，加重腹泻症状。

除了以上饮食禁忌外，腹泻患者还应注意适量补充水分和电解质，以防脱水。同时，遵循医生的建议进行饮食调整，以便更好地恢复健康。如有疑虑或症状持续加重，请及时就医。

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