吃草莓的好处与坏处
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
草莓是一种营养丰富的水果，适量食用对身体有一定的好处，但是如果过量食用或者是不当食用，也可能会对身体造成一些不良影响。以下是吃草莓的好处与坏处：
好处：
1、营养丰富：草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素和矿物质，如钾、钙、镁等，适量食用有助于补充身体所需的营养物质。
2、促进消化：草莓含有丰富的膳食纤维和果胶，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
3、抗氧化：草莓中的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，预防细胞损伤和疾病的发生。
4、提高免疫力：草莓中的维生素C和其他营养物质有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。
坏处：
1、过敏反应：部分人群可能对草莓过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
2、消化不适：虽然草莓有助于促进消化，但是如果食用过量，可能会导致胃部不适，如腹胀、腹泻等。
3、农药残留：草莓表皮较薄，容易残留农药和细菌，如果清洗不彻底，可能会对身体造成不良影响。
4、血糖波动：草莓含有一定的糖分，糖尿病患者如果食用过多，可能会导致血糖波动，不利于健康。
总之，适量食用草莓对身体健康有益，但是需要注意食用量和食品安全问题。如果出现任何不适，应及时就医。
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