维c和维e可以一起吃吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
维生素C和维生素E可以一起吃，二者属于人体所必需的营养物质。一起吃有助于改善抗氧化情况，增强对细胞的保护。具体分析如下：
维生素C和维生素E是人体所必需的营养物质，存在于很多食物中，如新鲜的蔬菜、水果和一些坚果类食物等。维生素C具有促进体内胶原蛋白合成的作用，促进铁元素的吸收和利用，加快人体对食物的消化和吸收。维生素E具有抗氧化作用，能够减缓细胞受到自由基的伤害，起到保护细胞膜的作用。一起吃不仅不会产生化学反应或者相互影响，还具有一定的协同作用，增强了它们的抗氧化能力，能够更好地对细胞进行保护。同时还能起到美白淡斑的效果，尤其受到女性朋友的青睐。两者服用比较方便，可以同时口服也可以选择分别应用在各种食物的佐味或者药物之中共同使用。虽然它们可以在许多食品中被加工和吸收，过量摄取可能导致对健康产生不良影响。因此，建议按照推荐的剂量服用或食用含有这些维生素的食物。
总之，维生素C和维生素E可以一起吃，有助于保持身体健康和维持正常生理功能。但在摄取过程中应适度并注意避免过量摄取的风险。
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