哪些食物含有维生素d
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
含有维生素D的食物主要包括：
1、海水鱼：如沙丁鱼、金枪鱼等，其维生素D含量相对较高。
2、蘑菇：特别是存在于紫外线下暴晒后的蘑菇，其维生素D含量丰富。
3、蛋奶类：如鸡蛋、鸭蛋或牛奶等，包括奶酪和酸奶等加工食品。这些食品中维生素D含量相对较高，适量食用有助于补充维生素D。此外，鱼肝油也富含维生素D。但需注意，蛋类和奶类的维生素D含量可能因饲养环境和季节等因素有所变化。
4、其他食物：如三文鱼、虾等海鲜类食物，以及维生素D补充剂等。动物肝脏和瘦肉也含有一定量（虽然含量较低）的维生素D。某些强化食物，如强化牛奶或谷物等，也可能含有维生素D。此外，鱼肝油是维生素D的补充剂，食用适量也可帮助补充维生素D。但是过量食用含有鱼肝油的食物也应避免。尽管这些食物的维生素D含量可能因养殖环境等因素有所不同，但它们仍然是一种重要的来源。总的来说，多样化的饮食有助于提供足够的维生素D以满足身体需求。如果有特殊的维生素D需求，请遵循医生的建议并选择合适的补充剂进行补充。如有疑问可咨询专业的营养师获得专业指导建议。
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