吃烫的东西有什么危害
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
吃烫的东西可能存在以下危害：
1、刺激口腔和消化系统：吃烫的食物可能对口腔黏膜、食道黏膜以及胃黏膜造成刺激，引发炎症或损伤。长期进食过烫的食物，还可能增加患口腔溃疡的风险。对于胃肠功能较弱的人群来说，吃烫食可能使胃肠道的蠕动能力下降，引发消化不良等问题。
2、增加患口腔癌的风险：长期吃烫食会对口腔黏膜造成反复的刺激损伤，修复困难可能导致鳞状细胞逐步出现应激反应而导致恶变的风险性增高，从而增加患口腔癌的风险。此外，烫食还可能对舌体造成损伤，引发舌癌的风险性增高。
3、损伤食管黏膜：食管在遭受热烫的食物入侵后可能导致瘢痕出现并增加管腔变窄的可能。在远期可能出现食管狭窄的情况，影响进食。此外，还可能引发癌变的风险性增高。因此，尽量避免吃烫食，以免对食管黏膜造成刺激损伤。
综上所述，长期食用烫的食物对身体有较多危害。建议调整饮食习惯，避免进食过烫的食物以保护口腔、食管及胃黏膜免受刺激和损伤。请注意，如果身体出现不适，建议及时就医。
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