维生素C促进什么吸收
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
维生素C能够促进多种营养物质的吸收，如铁元素、钙元素以及胶原蛋白等。
首先，维生素C能够促进非血红素铁的吸收，这主要得益于其作为还原剂的特性，能够帮助将铁元素从其他物质中释放出来，便于人体吸收利用。这意味着服用维生素C对于铁缺乏性贫血的患者有一定的改善作用。其次，维生素C还能促进钙质的吸收，有助于维持骨骼的正常发育和组织的正常生理机能。对于中老年人群，摄入适量的维生素C有利于预防骨质疏松等疾病的发生。此外，维生素C还有助于胶原蛋白的合成和利用，这对于伤口愈合和组织修复具有重要的作用。当人体受伤时，维生素C可以帮助促进伤口的愈合过程。同时，胶原蛋白对于皮肤的健康和弹性也非常关键，适量摄入维生素C有助于保持皮肤的紧致和弹性。
综上所述，维生素C在营养物质的吸收方面发挥着重要的作用。如有需要补充体内维生素的营养物质的需求或想了解更多关于健康饮食的信息，建议咨询专业营养师或医生的建议。
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