苯丙酮尿症为什么不能吃维生素C
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林鹏 副主任医师 内分泌科
山东大学齐鲁医院三甲
苯丙酮尿症是一种常染色体隐性遗传疾病，因缺乏苯丙氨酸羟化酶，导致苯丙氨酸无法转化为酪氨酸，进而在体内积累，造成苯丙氨酸及其代谢产物酮症酸蓄积。关于苯丙酮尿症患者是否可以吃维生素C的问题，目前并没有明确的科学证据表明这两者之间存在直接的冲突。理论上，维生素C对苯丙酮尿症患者不会产生负面影响，是可以适当摄入的。然而请注意：
1、维生素C属于药物而非食品，应在医生指导下服用。不可盲目自行服用，以免对身体造成不良影响。
2、有些情况下，如果患者需要服用的维生素C剂量较大或者摄入时间较长，需要考虑到过量摄入维生素C可能会影响体内其他营养物质的吸收和代谢，以及可能对肝脏和肾脏功能造成负担等。对于患有苯丙酮尿症的儿童来说，肝脏和肾脏功能可能较弱，因此需要特别注意。因此，对于这类患者是否可以吃维生素C以及剂量等问题，应咨询医生意见。
总的来说，关于苯丙酮尿症患者的饮食调整以及维生素C的摄入问题最好是在专业医师的建议下进行。如需更多信息，建议咨询医生或专业的营养专家。
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