苹果有什么营养
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精选回答
我要回答龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
苹果是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。具体来说,苹果含有以下主要的营养:
1、维生素:包括维生素C、维生素B1、维生素B2等,有助于维持身体的正常生理功能,增强免疫力。
2、矿物质:苹果含有钙、磷、钾、镁等矿物质,对于维持身体的正常生理功能非常重要。例如,钾元素有助于维持心脏的正常功能。
3、膳食纤维:苹果富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化和排便。
4、抗氧化物质:苹果中含有多种抗氧化物质,如类胡萝卜素和黄酮类化合物,有助于减轻身体的氧化应激反应,保护细胞健康。
此外,苹果还含有多种有益的生物活性物质,如苹果多酚等,具有抗炎、抗氧化、抗癌等潜在的健康益处。总之,苹果是一种营养丰富的水果,经常食用有益于身体健康。但需要注意,苹果的食用量也应适度,过量食用可能会导致热量摄入过多等问题。
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