熬中药放红枣什么作用

在熬中药时放入红枣，通常有以下几种作用：

1、增加药效：红枣能够调和药性，帮助药效更好的发挥。许多中药在熬制过程中需要加入药引，而红枣是较为常见的药引之一。同时，红枣的甘温和缓可以调和各种药材，增加药效的发挥。另外，红枣可以加强补气养血的功效，通过熬汤将药效释放出来。因此，红枣不仅本身有药用价值，在中药方剂中还能增强药效发挥的作用。

2、改善口感：红枣本身味道甘甜，可以缓和汤药的苦涩口感，让中药更加易于入口。同时，红枣含有丰富的营养物质和微量元素，能够提高药物的营养价值，改善中药的口感。有些难以入咽的中成药也可以通过添加红枣来调整口味。总之在煎药中加入大枣是可以接受的，也是有一定好处的。此外还可以根据个人体质和情况的不同咨询医生意见。