手指肌腱断裂不能吃哪些食物

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问题详情：手指肌腱断裂不能吃哪些食物？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

手指肌腱断裂后，除了进行专业的治疗，饮食调理也是恢复过程中不可忽视的一环。在恢复期间，患者需要避免食用一些食物，以免影响伤口愈合和恢复。具体来说，应避免以下食物：

1、刺激性食物：如辣椒、大蒜、洋葱等，这些食物可能刺激伤口，导致炎症加重，影响恢复。

2、高油食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物可能导致身体摄入过多的油脂，不利于伤口愈合。

3、高糖食物：如糖果、蛋糕等，摄入过多糖分可能影响身体对炎症的控制，不利于恢复。

4、海鲜和发物：如鱼、虾、海带等海鲜产品以及羊肉等发物，部分患者对这些食物可能产生过敏反应，影响伤口愈合。

5、烟酒：烟草中的尼古丁和酒精可能对伤口愈合产生负面影响，应避免吸烟和饮酒。

在手指肌腱断裂的恢复期间，患者应选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、瘦肉、蛋类等，有助于伤口愈合和恢复。同时，保持饮食均衡，避免挑食和偏食。此外，建议在医生的指导下进行康复锻炼，以尽快恢复手指功能。

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