病毒性肝炎的营养治疗

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问题详情：病毒性肝炎的营养治疗？

赵芯梅副主任医师消化内科

南方医科大学南方医院三甲

病毒性肝炎的营养治疗对于恢复肝脏功能和促进患者康复非常重要。以下是具体的营养治疗方案：

1、保证充足的热量供应：应给予患者高热量、高蛋白、高维生素以及低脂肪的食物，以帮助肝脏修复。患者每天应摄入足够的蛋白质，如瘦肉、蛋、豆制品等，但避免摄入过多脂肪和甜食。

2、摄入易消化食物：患者的食物应以清淡、易消化为主，避免加重肝脏负担。碳水化合物能够提供充足的热量，可以适当多吃富含碳水化合物的食物，如大米、谷物等。同时，应多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜。

3、适量摄入脂肪：虽然急性肝炎患者需要控制脂肪摄入，但适量的脂肪摄入有助于脂溶性维生素的吸收。因此，在病情稳定后，可以适当增加一些低脂食品的摄入。

4、注意少食多餐：避免油腻、刺激性食物，以免影响消化。通过少食多餐的方式增加热量和营养物质的摄入。同时保持充足的液体摄入，有利于排出体内的废物和毒素。

5、避免饮酒和刺激性食品：酒精和刺激性食品会加重肝脏负担，影响疾病恢复。因此，患者需要避免饮酒和食用辛辣、刺激性食品。

总之，病毒性肝炎的营养治疗需要根据患者的具体情况制定个性化的方案。同时，患者在治疗过程中应注意休息，保持良好的心态和生活习惯，以促进康复。以上建议仅供参考，具体的营养治疗方案应根据医生的建议制定。

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