夏吃姜有什么好处

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

夏天吃姜的好处主要体现在以下几个方面:

1、促进排汗降温:姜性温,可以加速血液循环,有助于打开汗腺,促使人体排汗降温,有助于防暑。

2、杀菌解毒:姜具有杀菌作用,可以在一定程度上消灭口腔和肠道的病菌,且其含有的成分可以中和一些食物中的毒素。夏季食物容易变质,适当吃姜有助于防止食物中毒。

3、祛风散寒:夏季虽然炎热,但也是风热感冒多发时节,空调房的冷热不均也更容易导致人体受凉出现感冒等病症。吃姜有助于驱风散寒。

4、促进食欲:姜中含有姜辣素,可以刺激唾液分泌和胃肠道蠕动,增加食欲。夏季炎热容易使人食欲不振,适当吃姜有助于改善这一问题。

5、防治肠胃炎:姜具有温中散寒、健胃活血的功效,被誉为食物中的阿司匹林。它能够帮助消化食物、疏通肠胃。

因此,适量食用姜对身体健康有益。然而应注意内热体质的人群应根据个人体质适量食用姜或避免过量食用,以避免引起身体不适。同时,日常应注意饮食营养均衡,保持良好的饮食习惯。如有不适,建议及时就医。

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