小孩吃了没洗就做的鸡腿严重吗
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问题详情：小孩吃了没洗就做的鸡腿严重吗？
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梁立阳 主任医师 儿科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
小孩吃了没洗就做的鸡腿是否严重，取决于具体情况。如果鸡腿在烹饪过程中已经煮熟，并且孩子本身肠胃功能较好，没有出现不适的症状，可能不会造成较大影响。但如果鸡腿上存在细菌、寄生虫等，可能会引发孩子的肠胃不适，出现腹痛、腹泻等症状。
首先，鸡腿烹饪过程中的高温煮熟可以杀死大部分细菌。但如果鸡腿没有完全煮熟或者存在寄生虫，就可能会有食品安全风险。此外，如果孩子年龄较小，肠胃功能较弱，吃了没有洗净的鸡腿更容易出现肠胃问题。
因此，建议家长在孩子食用前确保鸡腿已经彻底清洗干净并煮熟。如果孩子已经食用了没有洗净的鸡腿，家长应密切观察孩子是否有不适症状。如果出现腹痛、腹泻、发热等症状，应及时就医。在日常生活中，家长应注意孩子的饮食卫生，避免进食不洁食物，以防发生食品安全事故。
总之，小孩吃了没洗就做的鸡腿的严重性取决于多种因素，包括鸡腿的烹饪情况、孩子的身体状况等。家长应关注孩子的健康状况，如有必要及时就医。
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