苹果中含有什么维生素

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

苹果中含有多种对人体健康至关重要的维生素,包括维生素C、维生素A和维生素B族等。

1、维生素C:维生素C是苹果中含量较高的维生素之一,具有抗氧化作用,有助于保护身体细胞免受自由基损害,促进钙、铁等矿物质的吸收。同时,维生素C还有助于增强免疫力,预防感冒等疾病。

2、维生素A:苹果中还含有丰富的维生素A,有助于维持正常的视觉功能,促进免疫系统的健康,维护皮肤健康等。同时,维生素A也对细胞分裂和生长起到重要作用。

3、维生素B族:苹果中也含有一定量的维生素B族,包括维生素B1、B2、B6和叶酸等。这些维生素对于维持身体代谢、神经系统功能和皮肤健康等方面都有重要作用。

除了上述维生素外,苹果中还含有多种有益的营养成分,如膳食纤维、果胶、矿物质等,有助于维持身体健康。建议每天适量食用苹果,以满足身体对多种营养素的需求。

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