芹菜跟鸡肉炒相克吗

从食物营养角度来看，芹菜与鸡肉炒在一起不会产生相克或有毒物质，因此两者可以一起炒食。

鸡肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素，有利于身体的生长发育。而芹菜则含有丰富的膳食纤维、多种维生素及微量元素，具有降压、利尿等功效。二者的营养成分并不冲突，不会产生不良反应，所以可以适量搭配食用。但是，如果存在对某些食物过敏的情况，比如对鸡肉或芹菜过敏，应避免食用这两种食物。如果对食用芹菜和鸡肉是否相克有疑问，建议咨询专业营养师或医生。

请注意，食物相克的说法并没有科学依据支持，应理性对待传统观念中的食物相克观念。在日常生活中，应注意合理搭配饮食，适当摄取各类营养素以保证身体健康。