奶粉一年了没过保质期还能喝吗

在保质期内且储存条件适宜的奶粉是可以喝的。奶粉的保质期是为了确保其在正常条件下的质量和安全性。只要奶粉没有过期，其质量和安全性应该可以得到保障。

然而，为了确保奶粉的质量和安全性，需要注意以下几点：

1、储存条件：奶粉应存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和高温。如果奶粉受潮或结块，其质量和安全性可能会受到影响。

2、奶粉状态：检查奶粉是否有异味、颜色是否变化、是否有结块或霉变等现象。如果有任何异常，建议丢弃。

3、开封后的处理：奶粉一旦开封，应尽快食用。每次使用后，应密封保存并尽量避免空气接触，以减少受潮和细菌滋生的风险。

综上，如果奶粉已经放置了一年，即使没过保质期，也需要仔细检查其储存条件和状态。如果一切正常，可以放心饮用。如果有任何疑虑或不确定的地方，建议丢弃以确保安全。