鸡肉不能和什么一起吃

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问题详情：鸡肉不能和什么一起吃？

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

鸡肉是一种营养丰富的食物，适量食用对人体有益。然而，从中医食疗的角度，有些食物可能与鸡肉存在相克关系，不适合同时食用，主要包括以下食物：

1、鸡肉与李果：李果性寒，鸡肉性温，两者同时食用可能会引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。特别是对于肠胃功能较弱的人群来说，应当避免这两种食物的同食。

2、鸡肉与鲤鱼：同食这两种食物可能会引起身体不适，尤其是对于那些存在肠胃疾病的人群来说，可能出现脾胃阳气虚衰等症状。此外，鸡肉与菊花也不宜同食，可能会引发中毒反应。

3、鸡肉与芝麻：鸡肉与芝麻大量同食可能导致食物中毒，严重时甚至危及生命。因此，在烹饪鸡肉时，应避免加入芝麻作为调料。此外，鸡肉也不宜与糯米、狗肾等食物同食。

请注意，虽然以上食物可能存在与鸡肉相克的情况，但并非绝对。一般来说，偶尔少量食用并不会对健康造成太大影响。然而，如果存在个体差异或相关疾病史，建议谨慎食用或避免食用可能存在相克关系的食物组合。在烹饪过程中，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和调料，并适量食用。保持均衡的饮食结构，丰富食材种类，有助于摄取全面的营养。

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