脂蛋白高不能吃什么

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问题详情：脂蛋白高不能吃什么？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

脂蛋白高的人应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，以免加重病情。具体来说，脂蛋白高的人不能吃的食物主要包括：

1、高脂食品：如肥肉、动物内脏、蛋黄等。肥肉中的脂肪含量较高，会导致体内血脂升高；动物内脏和蛋黄中的胆固醇含量较高，不利于控制病情。此外，蛋糕、冰淇淋等甜品也应避免摄入过多，因为它们含有较高的脂肪和糖分，容易导致热量摄入过多，进一步升高血脂。

2、高盐食品：如咸菜、腌菜等，这些食物含盐量较高，不利于控制血压，可能导致动脉硬化加重。

此外，为了控制脂蛋白水平，患者还应避免饮酒。酒精会损害肝脏功能，影响脂肪的正常代谢。同时，保持清淡的饮食结构也很重要，多吃新鲜蔬菜和水果有助于降低脂蛋白水平。

请注意，饮食调整对于控制脂蛋白水平至关重要，但并非万能。对于已经明显升高的脂蛋白水平，还需要根据医生的指导进行相应的药物治疗。如有疑虑或需要进一步的建议，请咨询专业医生。

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