补充维生素c的水果有哪些
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精选回答
我要回答周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
许多水果都富含维生素C,以下是一些常见的含有丰富维生素C的水果:
1、柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬、柑橘等,是维生素C的优质来源。
2、草莓:草莓含有丰富的维生素C,且含有丰富的抗氧化物质,对人体有益。
3、猕猴桃:猕猴桃是维生素C含量很高的水果之一,同时含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质。
4、樱桃:樱桃的维生素C含量也比较高,并且富含抗氧化物质和铁元素。
5、柿子:柿子的维生素C含量较高,同时含有多种有益的营养成分,如膳食纤维、钾等。
除了以上几种水果,其他如葡萄、芒果、百香果等也含有一定量的维生素C。如果想补充维生素C,可以选择以上水果进行食用。另外,吃水果和蔬菜时最好不要过度烹饪,因为过度加热可能会破坏其中的维生素C。
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