血糖高能喝八宝粥吗

472次浏览・6月前

问题详情：血糖高能喝八宝粥吗？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

血糖高的人可以适量喝八宝粥，但需要控制摄入量和饮食时间安排。八宝粥是一种传统的营养丰富的食品，含有多种食材，包括豆类、谷类、干果等，具有很高的营养价值。然而，由于八宝粥中的淀粉含量高，这些淀粉在体内会转化为葡萄糖，从而影响血糖水平。因此，在食用八宝粥时需要注意以下几点：

1、适量食用：八宝粥中的淀粉含量较高，因此需要控制食用量，避免摄入过多淀粉导致血糖升高。建议每次食用量控制在一份小碗（约200毫升）左右。

2、饮食平衡：在食用八宝粥时需要注意饮食平衡，合理搭配其他食物，避免单一饮食导致血糖波动。建议搭配蔬菜、水果、肉类等食品，保证营养均衡。

3、注意食用时间：不建议在晚餐时间食用八宝粥，因为晚餐后人体活动量较小，不利于血糖的控制。建议在早餐或午餐时食用八宝粥，并且饭后进行适当的运动有助于血糖的控制。

总之，血糖高的人可以适量喝八宝粥，但要注意控制食用量和饮食安排。同时，建议在医生的指导下进行饮食控制和药物治疗，保持血糖水平的稳定。如果有任何疑问或不适，建议及时咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有