结石的人不能吃什么

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问题详情：结石的人不能吃什么？

席启林主任医师泌尿外科

苏州大学附属第一医院三甲

结石患者不能吃的食物与其患病的具体类型有关。一般来说，结石可以分为肾结石、胆结石等。

对于肾结石患者，应避免食用含草酸丰富的食物，比如菠菜、草莓、可可、巧克力以及竹笋等。另外，肾结石患者通常伴有尿酸代谢紊乱的情况，因此含嘌呤的食物也应适量控制，比如猪肉、牛肉等。此外，辛辣、刺激的食物可能会对结石患者的泌尿系统造成刺激，加重病情，因此辣椒、花椒等也应避免食用。

对于胆结石患者来说，高脂肪和高胆固醇的食物需要少吃或者不吃，比如油炸食品如炸油饼、炸糕等。此外，肥肉和动物内脏也应避免摄入过多。这类食物可能会刺激胆囊收缩，诱发胆汁排出障碍，加重胆结石病情。此外，一些不易消化的食物如糯米饭等也应少吃或不吃。但具体的饮食禁忌还需要根据患者的具体情况进行调整。

总的来说，结石患者在饮食上应适当控制食物种类和摄入量，并且保持营养均衡。如果有任何疑问或需要更具体的建议，建议咨询医生或营养师的建议。

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