哪些人群不能吃花生

361次浏览・4月前

问题详情：哪些人群不能吃花生？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

花生是一种营养丰富的食物，富含脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，但并非所有人都适合食用。以下人群不适合吃花生：

1、过敏人群：花生是最常见的过敏源之一，对花生过敏的人应避免食用花生及其制品，以免引发过敏反应，如皮疹、喉头水肿等。

2、高脂血症人群：由于花生油脂含量较高，吃了之后可能会导致体内脂肪含量增加，从而使血脂升高。因此，高血脂人群不宜食用花生。

3、胆囊疾病人群：花生是高脂肪食物，胆汁可促进脂肪的消化和吸收。有胆囊疾病的人群胆囊功能较弱，无法消化和吸收脂肪类食物，因此不宜食用花生。此外，胆结石患者也应避免食用花生。

4、脾胃虚弱人群：脾胃虚弱的人消化吸收功能较弱，食用过多花生可能导致消化不良等问题。因此，这类人群不宜食用过多花生。

5、肥胖人群：花生属于高脂肪食物，长期大量摄入可能导致体重增加。因此，肥胖人群应控制花生的摄入量。

此外，部分特殊疾病的人群也需要避免或谨慎食用花生。例如，糖尿病患者、心脑血管疾病患者以及胃肠道疾病患者等。对于任何食物，如果有任何疑虑或者特殊健康状况，最好在医生或营养师的指导下进行饮食选择。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有