得了乙肝能否吃鸡肉
585次浏览・8月前
问题详情：得了乙肝能否吃鸡肉？
精选回答
我要回答
徐启桓 主任医师 感染性疾病科
中山大学附属第三医院三甲
乙肝患者可以吃鸡肉。鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，有利于补充患者的能量和营养需求，提高机体免疫力，有利于身体健康。乙肝患者需要注意以下饮食原则：
饮食要清淡易消化，避免过于辛辣油腻和过硬的食物。同时要保证营养均衡，摄入足够的蛋白质和维生素等营养成分。
乙肝患者可以适当食用鸡肉、鱼肉等富含蛋白质的食物，有助于促进肝细胞的修复和再生。但需要注意适量食用，避免过量摄入脂肪和热量。
避免食用发霉的食物，如霉变的花生等，因为这些食物中含有黄曲霉素，容易诱发肝癌。
避免饮酒，因为酒精会加重肝脏负担，导致乙肝病情恶化。同时也要注意尽量避免抽烟。
多摄入富含纤维的食物，如新鲜的蔬菜、水果等，有助于消化和排泄废物，提高抵抗力。在食欲不振时可以适当补充富含微量元素的食物以调节肠胃。保持良好的心态有助于维持肝功能正常状态并改善肝病的预后效果。注意食物应温热适宜避免生冷食物对胃肠道的损伤。
总之，乙肝患者可以适量食用鸡肉以获取营养和蛋白质等营养成分，同时需要注意饮食均衡和避免某些有害食物的影响。如果出现任何不适或症状加重建议及时就医。具体的饮食方案和生活习惯应遵循医生的建议和指导。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有