急性胃肠炎饮食方应注意什么

193次浏览・1月前

问题详情：急性胃肠炎饮食方应注意什么？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

急性胃肠炎患者在饮食方面需要注意以下几点：

1、发病初期，应尽量以温热的流质或半流质食物为主，避免辛辣、油腻等刺激性食物，这些食物会增加胃肠道负担，不利于恢复。可以吃一些温热的牛奶、小米粥等食物。

2、饮食应以清淡为主，避免吃寒凉的食物，如雪糕等冷饮以及西瓜等寒性水果。同时，避免食用易过敏的食物，以防引发过敏反应，加重病情。

3、饮食要规律，避免暴饮暴食，养成良好的饮食习惯。定时定量吃饭，有助于消化和吸收。对于急性胃肠炎患者来说，少食多餐是一个不错的选择。

4、饮食卫生至关重要。注意双手清洁和餐具卫生，避免摄入被污染的食物和水源。避免食用过期或变质的食品。

5、多饮水，补充体内水分和电解质。急性胃肠炎患者可能会因腹泻等原因导致水分和电解质丢失，所以需要注意补充水分和电解质，以保持身体平衡。

6、逐渐过渡至正常饮食。当症状缓解后，可以逐渐过渡到正常饮食，但仍需避免油腻、辛辣等刺激性食物，以免影响恢复。

总的来说，急性胃肠炎患者应注意饮食调整，遵循上述建议有助于缓解症状并促进康复。如果病情严重或持续不缓解，建议及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有