早上空腹喝牛奶对身体好吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
早上空腹喝牛奶是否对身体有益，这个问题存在不同的观点。
一种观点认为，空腹喝牛奶可能会稀释胃液，影响消化和吸收的效率，导致牛奶中的营养成分无法充分酶解和吸收。尤其是如果肠胃功能较脆弱的人空腹喝牛奶，可能会导致拉肚子或者其他的肠胃问题。所以，对于这类人群，建议避免空腹喝牛奶。建议在餐后或餐间适当饮用牛奶，这样有利于牛奶营养成分的吸收。同时，温热的牛奶相较于冷的牛奶更有助于消化和吸收。
然而，也有观点认为早上空腹喝牛奶并无害处。只要个人的饮食习惯能够接受，没有出现消化不良的症状，就可以在早餐空腹时喝牛奶。如果习惯在早餐时喝牛奶，可以尝试与碳水化合物一起食用，以更好地发挥牛奶的营养价值。
总的来说，关于早上空腹喝牛奶是否对身体有益的问题，需要考虑个人的体质和饮食习惯。如果担心空腹喝牛奶可能导致不适，可以尝试与早餐一起食用或者选择餐间饮用。如果有任何疑虑或不适，建议咨询医生或营养师的建议。此外，无论什么时间喝牛奶，都要选择质量好的牛奶，避免饮用过期或不新鲜的牛奶。
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