孕妇能吃鸡肉吗
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鲍燕 副主任医师 产科
武汉大学人民医院三甲
孕妇可以吃鸡肉。
鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质等营养成分，能够帮助孕妇增强体力，提高免疫力，对孕妇及胎儿都有好处。但孕妇需要注意以下几点：
1、选择新鲜、健康的鸡肉：确保鸡肉来源可靠，经过严格的检疫和检验，避免摄入被细菌或病毒污染的食物。
2、适量食用：虽然鸡肉营养丰富，但孕妇也需要注意适量食用，过量摄入可能导致消化不良等问题。
3、烹饪方式：孕妇最好选择健康的烹饪方式，如炖、煮、蒸等，避免油炸或烧烤等不健康的方式。
4、个人体质：如果孕妇对鸡肉有过敏反应，应避免食用。此外，如果有妊娠期糖尿病或高血压等并发症，需要咨询医生或营养师的建议。
总之，孕妇可以适量吃鸡肉，但需要注意食材的选择和烹饪方式，并确保摄入均衡的营养。如有任何疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师。
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