什么菜易消化

以下是一些易消化、对胃友好的菜品：

1、面食：如面条、馒头等，其中含有碱，可以中和胃酸，且容易消化。此外，面条煮熟后软烂易消化，不会加重肠胃负担。

2、高蛋白肉类：如鱼、虾等海鲜类食物和鸡肉等，易于消化吸收且富含蛋白质。烹饪方式建议清蒸或炖煮，更易于消化。

3、蔬菜类：如土豆、花菜、茄子等煮熟的蔬菜更容易消化，以及新鲜的蔬菜和水果富含维生素和纤维，有助于消化和肠胃蠕动。特别是对于胃肠蠕动较弱的人来说，如老人和孩子，煮得软烂的蔬菜更合适。

4、水果类：如香蕉、苹果等，富含膳食纤维和微量元素，有助于促进消化液分泌和肠胃蠕动。但要注意适量食用，以免过量增加胃肠负担。

5、其他食物：如鸡蛋羹、豆腐等软烂食物以及酸奶等富含益生菌的食物也有助于消化。

除了选择合适的菜品外，健康的饮食习惯如定时定量、细嚼慢咽以及避免暴饮暴食也有助于消化。对于消化不好的人，建议避免油腻、辛辣等刺激性食物。如有消化问题持续存在，建议及时就医检查。