胰腺炎能吃海鲜吗

胰腺炎患者在疾病恢复期间应避免食用海鲜。海鲜虽然含有丰富的蛋白质，但也可能含有一些对人体不利的物质，如高胆固醇和饱和脂肪，这些可能对胰腺造成额外的负担，从而加重炎症或引发复发。特别是在疾病的早期阶段，当胰腺还在修复和恢复时，更应严格控制饮食。

在胰腺炎康复阶段，建议遵循低脂、高营养的饮食原则。此外，根据个体情况，部分海鲜可能对某些患者造成过敏或不良反应，因此应避免食用。具体的饮食建议和计划应根据医生的建议而定。

总之，对于胰腺炎患者来说，应避免食用海鲜和其他可能加重炎症的食物。如有疑问，建议咨询医生以获取个性化的饮食建议。