黑玉米的功效与作用

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问题详情：黑玉米的功效与作用？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

黑玉米具有多种功效与作用：

1、美容养颜：黑玉米富含多种微量元素和矿物质，如镁元素等，这些成分有助于改善皮肤状况，使肤色变得更加细腻和光滑。此外，黑玉米还含有丰富的花青素类抗氧化物质，能够清除体内的自由基，具有抗氧化和延缓衰老的作用。因此，适量食用黑玉米可以起到美容养颜的效果。

2、养心护脑：黑玉米中的脂肪和镁含量较高，这些成分有助于维护心脑血管健康。适量食用黑玉米可以软化血管、降低血压和减少胆固醇含量等，从而预防心脑血管疾病的发生。此外，黑玉米还有助于促进脑部血液循环，保持大脑功能的正常运作。因此，老年人常食用黑玉米有利于身心健康。

3、预防疾病：黑玉米所含的微量元素如硒和镁等有助于预防多种疾病的发生。硒能清除体内有害自由基，阻断致癌物质的形成，从而增强人体免疫力并起到抗癌的作用。此外，镁元素有助于防治癌症和其他一些非传染性疾病的风险。而食用黑玉米则可以有效摄入这些有益元素，对预防疾病有一定的帮助。

请注意，虽然黑玉米具有诸多好处，但食用时仍需适量，过量食用可能会导致消化不良等问题。此外，对于特定人群如孕妇、哺乳期妇女等，建议在医生的指导下进行食用。

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