猕猴桃能跟牛奶一起喝吗
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
猕猴桃和牛奶可以一起食用，两者搭配食用不会有害健康。猕猴桃富含维生素C，牛奶富含蛋白质和钙质等营养成分，搭配食用有助于营养互补，增强身体免疫力。同时，猕猴桃中的维生素C有助于促进钙质的吸收，有助于发挥牛奶的营养价值。但是需要注意以下几点：
1、适量食用：猕猴桃属于寒凉性质的水果，如果脾胃虚寒的人群过多饮用牛奶和猕猴桃，有可能会刺激胃肠道黏膜，诱发腹痛、腹泻等胃肠道疾病的症状。因此适量食用即可。
2、不建议直接食用未经处理的猕猴桃与牛奶结合食用，因为这样会引起口感下降等情况。但可以考虑把猕猴桃制作成果汁后融入牛奶之中，这样不仅可以使味道更加鲜美和增强人体的吸收功能，还具有一定的药用价值，能够提高清热解毒和消暑的能力。此外还可以将两者做成奶昔等饮品。不过应注意将猕猴桃彻底清洗干净并去籽，以免导致不适。此外如果对猕猴桃过敏或者对乳糖不耐受的人群应避免饮用牛奶。
总之，猕猴桃和牛奶是可以一起食用的，但需要适量并注意食用方式。如有身体不适请及时就医，接受专业医疗人员的指导。
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