高血压能吃鱼肉吗

375次浏览・5月前

问题详情：高血压能吃鱼肉吗？

胡钢英主任医师心血管内科

武汉大学人民医院三甲

高血压患者能吃鱼肉。鱼肉含有丰富的蛋白质和营养成分，而且饱和脂肪酸的含量较高，对心脑血管健康有益。尤其是深海鱼肉，富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。因此，高血压患者适量摄入鱼肉是有益的。但需要注意以下几点：

1、适量食用：虽然鱼肉对高血压患者的健康有益，但也需要适量食用，避免过量摄入。过量摄入鱼肉可能导致摄入过多的热量和脂肪，不利于血压控制。

2、烹饪方式：烹饪鱼肉时，最好选择清蒸、炖煮等健康的烹饪方式，避免油炸、煎炒等烹饪方式，以减少油脂和盐的摄入。

3、合并肾功能异常的情况：如果高血压患者合并肾功能异常，需要注意控制蛋白质的摄入量。在这种情况下，需要根据肾功能情况适量食用鱼肉。最好在医生或营养师的指导下确定合适的摄入量。

总的来说，高血压患者在饮食上需要保持均衡和多样化，避免暴饮暴食和高盐饮食，同时注意控制摄入的热量和脂肪量。如果有任何疑问或需要进一步的建议，最好咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有